Que son proteinas anabolicas

Bet you didn't know you can get protein from chocolate! Unsweetened cocoa powder—the type used in baking or making hot chocolate from scratch—contains about 1 gram of protein per tablespoon. The powder is bitter all by itself, however, so most recipes call for lots of sugar and fat (usually butter or other dairy), as well. Stick with nonfat (or almond milk) and choose calorie-free sweeteners for a healthy, low-cal hot cocoa , or add it to air-popped popcorn (along with sugar, allspice, and cayenne pepper) for a sweet and spicy whole-grain treat.

Try this recipe: Cocoa-Cayenne Popcorn

La apigenina o apigenol , de la familia de las flavonas, es una sustancia muy abundante en las semillas de apio, perejil, fenogreco, té y se encuentra en abundancia en la alimentación mediterránea. Es antioxidante, antiinflamatoria, reguladora de la glucemia en estudios en animales y sobre todo se revela especialmente eficaz para convertir en «mortales» las células cancerosas que normalmente no lo son. Restablece en cierta forma el perfil normal de las células cancerosas, ,en particular en las neoplasias de mama, como demostró el equipo del profesor Andrea Doseff, de la universidad del Comprehensive Cancer Center del estado de Ohio.

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